Aleman

GAZPACHO

Kleine, grüne, gebratene Paprikasschoten

Artischockenblume ( 3 und )

Iberischer schinken-Kroketten  (6und)

Russischer salat mit Thunsfisch bauch und Kapern

Gebratene Garnelen und Tintenfisch

Thunfisch – Tartar mit Avocado

Corvina Ceviche mit Korianderluft

Bunte Kammuscheln aus den galicischen Rias

Rind Carpaccio mit rucola und Parmesan Käse

MARINERA, Miesmuscheln nach Seemanns Art

ESTILO THAI, Thay Still mit Kokosmilch, limette und Koriander

Burrata,Mallorquin tomaten, Basilikum Pesto.

Warmer ziegenkäsesalat mit karamelizierte Zwiebel und walnüssen

PAELLA Reis mit Huhn, Schinken iberico und knoblauch

Reis mit tintenfisch, seeteufel und garnelen.

Spaguetti mit Knoblauch und Garnelen

Scharw Truffel Tallarines

Raviolies gefüllt Ricotta und spinat mit tomaten sauce

Lasagne mit RinderKiefer Fleissch

Hausgemachte Hamburger mit käse und speck (200gr. )

Gegrilltes Hähnchen mit Rosemarin, Zitrone und Pilze

Classic Steak Tartare

Rinderfillet mit Enteleberpastete.

Australisches Rib-Eye grill mit sübkartoffelpüree

Gegrillte Sardinen (JOSPER)

Corvina mit gerösteten tomaten, schwarzen oliven und kapern

Gegrillte Krake ( Kohlen grill )

Gegrillter Frisher Tintenfisch Mit zwiebel

Kabeljau mit Dill und Fenchel

MARGARITA. Tomaten uns Mozzarella

REGINA. Tomaten, mozzarella und Schinken

SALAMI. Tomaten, Mozzarella und salami

CUATRO QUESOS. Mozzarella, roquefort, parmesano y pecorino

CAPRESE. Mozzarella, rucola und tomaten

CALZONE. Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ei

CUATRO ESTACIONES. Schinken, pilze, oliven und Artischocken

DIAVOLA, Würzige Tomaten, Mozzarella und Rinderfilet

TRUFA. Parmesan und Trüffeln

Katalanische Creme

Schokoladenmousse

Geröstete ananas mit Ron und Kokosschaum

Käsekuchen

Vanilleeis mit Kaffee

Erdbeeren mit Sahne

Pizza meit frischen (Apfel, Erdbeer oder Ananas)

PIZZA DE NUTELLA

Zitronen sorbet

Eis variiert